Perfekt til at dele i godt selskab og i en hyggelig atmosfære.
Menu
Køkkenet har åbent 17.00-20.30 på hverdage / Weekend 17.00-21.00
Lette tapasretter
Vi anbefaler 2-3 retter pr person for et helt måltid
Alle retter er delevenlige i 2 personer
De kolde
Lynstegt tun
Jalapenos mayo – Sesam – Friteret grønkål – Radiser – Purløg
135
Rødbedetatar
Æbler – soyamandler – Estragon – Parmesan
110
Vitello Tonnato
Kalvekød – tunsauce – rucola – friterede kapers – kirsebærkapers
125
Glaseret Rosenkål & Burrata Creme
Mynte – Bulgur – Røgede mandler – Citronskal
120
De varme
Pankopaneret kammuslinger
Estragon velouté – Syltede bøgehatte
Brunet smør – Hasselnødder
135
Kroketter – confiteret and
Jalapenos mayo – Urter – Syltede rødløg
115
Oksestriploin 125g
Skiveskåret – Medium Rare
Cowboy butter
125
Gambas Al Ajillo – tigerrejer
Hvidløgs-/ røget chiliolie – Persille – foccacia
110
Bruschetta – smørristede svampe
Timiancreme – Parmesan – Rosmarin
135
Bruschetta – gedeost
Karamelliserede løg – chili – Honning – Purløg
115
Side dishes
Knuste kartofler
Hvidløgssmør & parmesan
65
Sortfodsskinke (24.mdr )
Olivenolie – foccacia
85
Grove fritter
Aioli / Estragonmayo
65
Dessert & snacks
Dessert
Affogato
Vaniljeis & espresso shot
85
Petit Fours
4 varianter
75
Snacks
Grønne Gordal oliven
60
Sortfodsskinke 24. Mdr
Olivenolie & foccacia
85
Gourmet chips
35
Friteret Padron peber med sesam
55
Saltede & røgede mandler
55
