Perfekt til at dele i godt selskab og i en hyggelig atmosfære.
Menu
Køkkenet har åbent 17.00-20.30 på hverdage / Weekend 17.00-21.00
Lette tapasretter
Vi anbefaler 2-3 retter pr person for et helt måltid
Alle retter er delevenlige i 2 personer
De kolde
Tun Carpaccio
Purløg – Ristede sesamfrø – Radiser – Citronmayo – Ananas kirsebær
135
Burrata & variation af tomat
Oliven – Persillepesto – Urter
125
Vitello Tonnato
Æbler – soyamandler – Estragon – Parmesan
135
Citronpocheret Fennikel
Hytteost – Pistacienødder – Dild – Honning – Citron
110
De varme
Grillet Dorade
Hvidløgsolie – Chimichurri – Citron – Pistacienødder
145
Oksestriploin 150g
Skiveskåret / Medium rare
Tomatconcassé – Estragon
140
Kroketter – Confiteret And
Rosmarinmayo – Urter – Syltede Skalotteløg
115
Gambas Al Ajillo – tigerrejer
Hvidløgs-/ røget chiliolie – Persille – foccacia
115
Bruschetta – smørristede svampe
Confiteret hvidløg med rosmarin og timian –
Parmesan – Syltede bøgehatte
135
Bruschetta – gedeost
Tomatchutney – Chili – Honning – Purløg
115
Side dishes
Friteret Camembert – 3 stk
Jalapenos Spread – Sprød Iberico
75
Patatas Bravas
Krydret tomat/papirka sauce – Aioli
65
Sortfodsskinke (36.mdr )
Olivenolie – foccacia
85
Grove fritter
Aioli / Rosmarinmayo
65
Dessert & snacks
Dessert
Affogato
Vaniljeis & espresso shot
85
Pisket Panna Cotta
Appelsin – Bastogne – Nøddecrunch – karamelsauce
85
Petit Fours
4 varianter
75
Snacks
Marinerede mix oliven
60
Friteret Padron peber med sesam
55
Saltede & røgede mandler
55
Gourmet chips
35
